Nos bonnes adresses au Japon

Tokyo

AirBnB de Kura à Kuramae (près d’Asakusa), 57€/nuit, petit appartement dans un immeuble neuf, très fonctionnel et très moderne, wifipocket en plus !

Himawari Sushis à Shinjuku, excellent Kaiten sushi à prix raisonnables (2100 yens à 2 avec boissons).

Ramen Inoue à Taito/Asakusa, un des meilleurs Ramen que nous ayons goûté, très bon bouillon et pour pas trop cher (1460 yens à 2 sans boissons). Parfait après la visite des temples.

Tempura Tendon Tenya, bonnes chaîne de restau de tempura, pas gras et pas cher (environ 800 yens/pers).

Kanazawa

Good Neighbors Hostel, 49€/nuit pour deux lits en dortoir mixte de 8. Auberge avec une super ambiance, pas cher mais insonorisation et intimité limitées.

Sushi Ippei, petit restau traditionnel, très bons sushis, super accueil, très bonne ambiance. Prix raisonnables (3700 yens à 2 avec boissons).

Le marché couvert de Kanazawa, stands divers de croquettes, sushis, brochettes.

Takayama

Guest House Ouka, 48€/nuit pour deux lits en dortoir de 4. Auberge bien organisée, cuisine bien équipée, salon agréable.

Kyoto

Hanakiya Inn près du temple de l’eau. Gérante hyper dynamique et très gentille. Chambre Happyness traditionnelle très agréable. Petits bémols : salle de bain un peu vieillotte et pas très bonne insonorisation.

Kiraqu Okonomyaki, restau un peu touristique mais okonomyakis excellents ! Pas mal de choix dans l’assortiment. 3340 yens à 2 avec boissons.

Musashi sushi, dans la gare, un peu difficile à trouver, demander dans la gare. Un peu touristique mais excellent, la file d’attente en est une preuve ! 2830 yens sans boissons.

Gion Guesthouse Ikkuu, 53€/nuit chambre avec 2 lits superposés. Etablissement minuscule mais charmant et en plein coeur du quartier des Geishas Gion.

Restau en face de la rue de Pontocho, à gauche du McDo, monter quelques marches. Plats de riz et porc pas cher pour le quartier.

Nara

Guesthouse Naramachi, 8000 yens (65€) la nuit pour la grande chambre à l’étage. Ancienne école de calligraphie, tout à fait typique et traditionnel. Accueil chaleureux, on recommande vivement. 4 sentos (bains publics) dans le quartier, demander le plus ancien, très authentique.

Hiroshima

J-Hoppers Guesthouse, 45€/nuit chambre double. Bien situé près du mémorial pour la paix. Chambre avec balcon, sympa, cuisine équipée, salon sympa.

Attention les restau du quartier ferment très tôt.

Miyajima

Si vous n’êtes pas fan des huîtres, restaurant d’okonomyakis dans la rue des restaurants. Plat le moins cher que nous ayons trouvé. 1560 yens à 2 sans boisson.

Osaka

AirBnB de Michi Kato près de Namba. 52€/nuit. Chambre dans un grand appartement, très correct et pas trop mal situé.

Dans le quartier de Namba, sous les arcades, restau de udons pas cher en cherchant bien et très bon. 700 yens à 2 sans boissons.

Kinryu Ramen, bon ramens mais il y a foule. On mange à l’extérieur sur des petites tables. Le restau fait le coin, l’enseigne est un gros dragon.

Genrokuzushi, vous ne pourrez pas le louer, l’enseigne est une main géante qui tient un sushi. Pas trop cher et plutôt mais il y a foule. 2619 yens à 2 avec boissons.

Koyasan

Nous avons logé au temple Jimyo-in, 22 000 yens/nuit. Chambre traditionnelle avec vue sur le jardin, expérience incroyable, moines accueillants.